Cada 2 de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, una fecha para festejar a esta bebida que es famosa alrededor del mundo y que a través de los años ha logrado posicionarse como una de las más populares durante los viajes a la playa, destinos de calor o incluso en países como Alemania, Bélgica y Reino Unido, que son famosos por sus fábricas de cervezas que exportan de manera internacional y se conocen por tener una calidad excepcional en todas sus presentaciones: desde una lager, hasta una pilsner o una cerveza oscura.
En México, la cerveza es una de las bebidas favoritas y es que con motivo de esta fecha, la consultora Appinio presentó un estudio de mercado en el que reveló que 78% de los mexicanos prefieren esta bebida sobre otras alcohólicas. Además, la generación que más bebe cerveza es la millennial, ya que un 88% de personas que pertenecen a este grupo la toman como su opción principal, algo que no sucede en la generación Z, ya que solo 60% de los nacidos después del año 2000, gustan de beber cerveza.
Sabemos que el verano es un pretexto perfecto para disfrutar de una bebida refrescante y en la CDMX existen desde años, múltiples bares para celebrar el Día Internacional de la Cerveza. Ya sea que estés buscando un tap room con cervezas artesanales, bares para disfrutar una cerveza tradicional o incluso algunas cervezas exóticas, estos son los mejores lugares.
Bares de cerveza en la CDMX
Hop the beer experience 2
Hop The Beer Experience 2 es más que un tap room. Es un santuario a la cerveza artesanal que lleva cerca de 10 años de historia acercando la riqueza y variedad de esta bebida a los visitantes de alguna de sus sedes, ya sea en la colonia Juárez o en la Narvarte.
Puedes revisar en su sistema en línea las cervezas disponibles y el porcentaje que queda de cada una de ellas en las dos sucursales que existen en la Ciudad de México.
Además, aquí puedes acompañar tu cerveza con pizzas estilo neoyorquino, ya que dentro del tap room se encuentra Lúpulo que tiene un menú de entradas, botanas y pizzas ideales para compartir y maridar con las cervezas del lugar.
Falling Piano Brewing
Uno de los bares para celebrar el Día Internacional de la Cerveza en la CDMX sin duda es Falling Piano Brewing, la cervecería en la colonia Roma que se ha convertido en una de las favoritas de locales y extranjeros, gracias a su propuesta de etiquetas, así como la apertura que tienen para que además de disfrutar de una buena cerveza, puedas ver cómo se elaboran, ya que su fábrica está ahí mismo.
Morenos Tasting Room
Su tap room ubicado en la calle de Zacatecas en la Colonia Roma, se ha convertido en uno de los hotspots para las personas que buscan pasar una tarde relajada descubriendo nuevos sabores de cerveza artesanal que van a la perfección con un menú de tacos y entradas que combinan sabores nacionales con los de la cocina internacional.
Además, la música del lugar crea un ambiente ideal para el precopeo. Éxitos de los 80´s y 90´s, así como una selección de canciones indie complementan la experiencia. a las 22 variedades de cerveza artesanal en barril, así como latas y botellas de cervecerías nacionales e internacionales, Morenos Tasting Room es un sitio en donde cada persona encontrará una etiqueta favorita.
Para las personas que buscan sabores afrutados, la cerveza Haze In Haze Out, tiene una textura sedosa con notas a moras, mango verde, melón chino y cáscara de uva. Otra opción diferente es su cerveza Sin Picante S´il Vous Plait DIPA Turbia, que tiene una consistencia espumosa y cremosa, con notas a mango, durazno, melón y maracuyá.
