4 postres con sabor a Pumpkin Spice que debes probar en la CDMX

No te pierdas la oportunidad de hacer un recorrido por cada una de estas cafeterías y probar las delicias otoñales que tienen para ti.

El otoño llegó y con esta temporada, la Ciudad de México se viste de tonalidades cálidas que combinan a la perfección con el pumpkin spice, una mezcla aromática de canela, jengibre, clavo, nuez moscada y por supuesto la calabaza.Esta combinación, tiene la  esencia del otoño y un toque hogareño. Su sabor y aroma, ha sido inspiración de varios chefs y reposteros locales que han creado auténticos platillos otoñales. 

Si eres amante de este sabor, en Travel & Life te presentamos cuatro postres que, sin duda, te harán disfrutar del pumpkin spice como nunca antes.

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Anatol Kitchen: Pumpkin Pie

Ubicado en la colonia Polanco, Anatol Kitchen, el restaurante del hotel Las Alcobas, ha perfeccionado el tradicional Pumpkin Pie. La versión de Anatol, creada por el chef Rodrigo Del Valle, es un homenaje a la temporada, donde el puré de calabaza se combina con crema mascarpone y se sirve con helado de vainilla artesanal. 

El resultado es un postre con texturas y sabores perfectamente equilibrados que transforman este clásico en una experiencia gourmet. Si buscas una versión elevada de un clásico otoñal, este pie es el lugar ideal para comenzar tu ruta de pumpkin spice.

¿Dónde? Av. Pdte. Masaryk 390, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX

Mäcorina: Pumpkin Spice Scones

En Mäcorina, las mañanas de otoño se disfrutan mejor con sus Pumpkin Spice Scones, una opción esponjosa y con un toque de especias. Son la manera perfecta de empezar el día. 

Elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, cada mordida evoca el confort y la calidez de la estación. Puedes acompañarlos con un latte o un café negro para realzar su sabor, ideal para compartir o disfrutar a solas mientras ves las hojas caer.

¿Dónde? Polanco, Blvd. Miguel de Cervantes Saavedra 230, Granada, Miguel Hidalgo.

LomasAvenida Prado Norte 343, Lomas – Virreyes, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo.

Pumpkin Spice Latte en Artemiga Café:

No puede faltar el clásico Pumpkin Spice Latte, y en Artemiga Café lo han reinterpretado para que cada sorbo te transporte a un día frío de otoño. 

Esta versión se prepara con un espresso de alta calidad, leche cremosa y una mezcla de especias aromáticas que le dan el balance perfecto. Además de su sabor, la presentación es impecable, ideal para disfrutar en los acogedores espacios de sus distintas sucursales. Si eres de los que buscan un café que sea sabroso y fotogénico, este latte no puede faltar en tu lista.

¿Dónde? Lomas, Monte Everest 720, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo.

Roma, Jalapa 176-Local A, Roma Nte., Cuauhtémoc.

Cuarentena Baking: Pumpkin Spice Blondies

Para un toque más creativo y diferente, Cuarentena Baking ofrece sus Pumpkin Spice Blondies, una delicia que reinventa el sabor otoñal. Estos blondies destacan por su combinación de calabaza suave y un toque crujiente que los convierte en un bocado adictivo. 

Además, la repostería de Cuarentena Baking no se detiene allí: también encontrarás brownies, galletas y tartas de queso con este perfil de sabor, que hará de cada bocado una explosión de otoño.

¿Dónde? Puebla 57, Roma Nte., Cuauhtémoc.

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