Chicago, conocida por su vibrante oferta culinaria y cultural, es un destino que no solo destaca por su arquitectura, sino también por su impresionante gastronomía. Si planeas visitar esta fascinante ciudad durante la temporada navideña o Año Nuevo, no puedes dejar de recorrer los mejores restaurantes que combinan historia, sabor y experiencias únicas. Aquí te dejamos un listado de lugares imperdibles para disfrutar de la mejor comida y bebidas de temporada.
The Walnut Room en Macy’s
La icónica tienda Macy’s, en el centro de Chicago, es un lugar obligado para las compras navideñas. Además de admirar sus clásicos aparadores y su árbol de Navidad de casi 14 metros, dentro encontrarás The Walnut Room, donde puedes degustar su famoso Mrs. Hering’s pot pie de pollo, bisque de langosta y un exquisito pavo lentamente cocido a la sidra. ¡Una experiencia culinaria que complementa perfectamente la magia navideña!
Log Cabin Steakhouse
Si buscas los mejores cortes, Log Cabin Steakhouse, el restaurante más antiguo de Galena, es el lugar indicado. Desde 1937, este sitio ofrece una Porterhouse de un kilo, un New York Strip de 500 gramos y una Prime Rib que hará las delicias de los amantes de la carne. Perfecto para quienes disfrutan de la cocina clásica y abundante.
IO at The Godfrey
¿Quieres algo más exclusivo? En el IO at The Godfrey, el rooftop se convierte en un paraíso invernal con iglús transparentes equipados con calefacción. Con capacidad para hasta ocho personas, es ideal para disfrutar de cocteles únicos mientras contemplas las vistas del cielo estrellado de Chicago. ¡Un plan perfecto para escapar del frío!
Travelle at The Langham
En el elegante The Langham Hotel, encontrarás Travelle, un restaurante que combina la sofisticación y la historia con una carta que resalta lo mejor de la cocina estadounidense de temporada. Con ingredientes de las mejores granjas del país, una carta de vinos de 1,600 botellas y cocteles clásicos, este es un destino culinario inigualable para los amantes del lujo.
London House Chicago
Reconocido como el #1 Rooftop Restaurant en Norteamérica, el London House es sinónimo de vistas espectaculares y excelente gastronomía. Desde aquí, puedes disfrutar de la arquitectura más emblemática de Chicago, incluyendo el río Chicago y Magnificent Mile, mientras degustas una cena única en sus iglús privados.
Maldaner’s
Ubicado en Springfield desde 1884, Maldaner’s se destaca por ofrecer alta cocina estadounidense en un ambiente histórico. Con ingredientes de temporada y métodos de preparación mediterráneos, su chef elabora platos artísticos y llenos de sabor que respetan la tradición y el movimiento Slow Food.
¿Las bebidas de Chicago?
Xoco
Para los amantes de la comida mexicana, Xoco es un lugar imperdible en el corazón de Chicago. Sus empanadas, tortas crujientes y churros, acompañados de su famoso chocolate caliente, son ideales para un antojo nocturno. Abierto hasta las 11 pm, es una excelente opción para disfrutar de sabores auténticos.
Katherine Anne Confections
El mejor chocolate caliente de Chicago, según CBS News, lo encontrarás en Katherine Anne Confections. Hecho con chocolate real molido, este espeso manjar está disponible en deliciosas combinaciones como caramelo salado y chocolate caliente mexicano. Perfecto para calentarte durante los días fríos.
All Chocolate Kitchen
En Geneva, el chef Alain Roby lleva la repostería a otro nivel en All Chocolate Kitchen. Con postres elaborados con chocolates belgas y suizos de alta calidad, este lugar es una parada obligada. No puedes perderte su famoso pastel de “Devil’s Food” ni las esculturas de chocolate a tamaño real que adornan el espacio.
