Los Cabos es uno de los destinos favoritos para vacacionar en Baja California Sur y este verano será la sede de Switching Gears, la experiencia única en The Cape, A Thompson Hotel, la cual incluye una agenda con cenas lideradas por chefs como Enrique Olvera, torneos de surf, conciertos, así como mixología premiada.
Switching Gears invita a participantes y otros viajeros a aventurarse en un itinerario de tres días, en los que el Mar de Cortés es testigo de una experiencia única.
Switchg Gears regresa a The Cape
Para el primer día de su cuarta edición, Switching Gears planea iniciar con una expedición en bicicleta y caminatas por las formaciones rocosas de Punta Lobos. Por la tarde, bajo las hermosas vistas del océano, se dará un cóctel de bienvenida en el renovado Sunken Bar, el cual está bajo dirección del Chef Enrique Olvera y tendrá una colaboración con Handshake, considerado el mejor bar de Latinoamérica.
El segundo día arranca con la adrenalina del torneo Pro Surfers’ Wheel of Shred, un enfrentamiento de profesionales en tablas de Catch Surf.
En cuanto a las degustaciones culinarias, la cocina del ganador del restaurante con estrella Michelin, Camphor se unirá a Manta del chef Enrique Olvera para presentar un menú de cinco platos con maridaje de vinos.
Cabe destacar que Manta es el restaurante insignia de The Cape y recientemente fue incluido en las recomendaciones de la Guía Michelin México.
Foto: Cortesía
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El sábado 6 de Julio, el evento contará con la presencia de Ana Laura González y Angelo Donnanno, expertos surfistas quienes compartirán sus conocimientos en un emocionante torneo de surf.
Este mismo día, los restaurantes La Pintada, de Edith Jiménez y The Ledge, serán los anfitriones de una cena típica mexicana.
El día cerrará con broche de oro al ritmo de una presentación en vivo del grupo musical Motel.
Foto: Cortesia
Los sabores, la aventura y el goce protagonizan cada día de este magnético evento que se desenvuelve en la belleza de Los Cabos.
