El sabor del mezcal, uno de los tesoros de la gastronomía mexicana más representativos de nuestra cultura, tomará la Ciudad de México en su 11va edición del Mezcal Fest. Este evento no solo celebra la diversidad y riqueza del destilado de maguey, sino que también busca promover su tradición, origen y elaboración artesanal, a través de un encuentro entre productoras/es y todas aquellas personas amantes del corazón del maguey.
En la cosmovisión mexica, los Centzon Totochtin o 400 conejos, son hijos de Mayahuel, la diosa del maguey. Cada uno de estos conejos representan las múltiples formas y efectos de la embriaguez: alegría, tristeza, ira, melancolía, introspección y muchas más. Se dice que los sacerdotes mexicas tomaban ya sea pulque o mezcal y dependiendo del espíritu del conejo que los poseía, era la forma en la que se comportarían estando bajo los efectos de tales bebidas.
Esta historia ancestral es tan sólo una muestra de la importancia que tiene el mezcal en la cultura nacional. Por eso, si quieres celebrar a Mayahuel y a sus 400 conejos, no puedes dejar de acudir a esta edición del Mezcal Fest 2024.
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Experiencia mezcalera
Mezcal Fest 2024 reunirá a grandes maestros mezcaleros provenientes de distintos estados del país, como Oaxaca, Durango, Guerrero, Guanajuato, Zacatecas, Estado de México y Nuevo León. Además del mezcal, los asistentes podrán degustar sotoles, otra bebida icónica mexicana originaria del estado de Chihuahua.
La experiencia no se limita a las bebidas. El festival contará con una oferta gastronómica para complementar las degustaciones y resaltar los sabores del maguey que van muy bien con el mezcal como la barbacoa.
¿Dónde y cuándo será el Mezcal Fest?
Este año, la sede será Casa León, un lugar lleno de historia ubicado en la colonia Condesa. Construida en 1932, esta casa combina arte y tradición, en un escenario perfecto para disfrutar de un fin de semana lleno de sabor, cultura y buen ambiente.
La cita será los días 6, 7 y o de diciembre a partir de las 12 pm y hasta la 21 horas.
Entradas para el Mezcal Fest
Los boletos ya están disponibles en línea. Durante la preventa, el costo es de $150, pero si decides comprarlos el mismo día del evento en taquilla, el precio será de $200. El acceso incluye un paquete de degustación, ideal para sumergirte en la diversidad de sabores que ofrece el maguey.
Si eres amante del mezcal o simplemente quieres conocer más sobre esta bebida, Mezcal Fest 2024 es el plan perfecto para cerrar el año con una experiencia cultural y recuerda que “si no hay remedio, litro y medio”.
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