La mezcla entre el savoir-faire francés de Guerlain París y la elegancia contemporánea de Sofitel Mexico City Reforma, ha dado como resultado Le Café. Esta nueva experiencia gastronómica inmersiva, llega con la primavera para cautivar los sentidos.
Sofitel y Guerlain se unieron para crear este concepto inspirado en la fragancia Aqua Allegoria Rosa Verde y promete ser una de las más visitadas, uniéndose a la tendencia que otras marcas de lujo como Dior o Tiffany han traído al país con pop-ups en las que mezclan gastronomía y sus productos estrella o de lanzamiento.
El lugar por sí mismo seduce cada uno los sentidos con una propuesta única donde los visitantes pueden disfrutar de un packaging exclusivo de esta marca icónica de perfumería.
Y es que todos sus platillos son presentados en cajas con vasos y tazas diseñados exclusivamente para disfrutar de esta nueva joya que se suma a la corona gastronómica de la CDMX.
¿Cuándo abrió sus puertas Le Café?
Su instalación fue abierta al público desde el pasado 20 de marzo para celebrar la primavera con sus notas frescas y luminosas. Su creación es una celebración a la naturaleza, donde las abejas representan el legado de Guerlain por generaciones.
Esta colaboración es un homenaje a los pilares de ambas marcas, con Guerlain, con su legado de perfumería y su icónica abeja como símbolo de lujo atemporal y Sofitel, que fusiona el estilo de vida parisino con la vibrante cultura mexicana.
Por ello, la fachada del hotel fue transformada en un jardín efímero, donde las notas frescas de rosa y verde de la fragancia cobran vida a través de una instalación floral que celebra la biodiversidad.
Sin embargo, no todo es felicidad, pues según informó su comunicado, Le Café estará disponible solo hasta el 11 de mayo, al ser un concepto tipo pop-up.
Alta gastronomía con esencia Guerlain: ¿cuál es el menú?
Si bien, los detalles del menú no han sido revelados por completo, destacan algunas creaciones que ya han sido compartidas por ambas marcas para promover su sinergia.
- Haute Croissanterie: Panadería de autor.
- Pasteles inspirados en la fragancia: Creaciones que evocan las notas de rosa, menta y litchi.
- Bebidas signature: Cócteles y tés que armonizan con la frescura de Rosa Verde.
La sostenibilidad y el arte de disfrutar
Esta colaboración refuerza el compromiso de ambas marcas con las prácticas sustentables. Guerlain utiliza ingredientes de origen responsable, mientras que Sofitel impulsa iniciativas verdes en la industria hotelera.
Además, impulsa la creatividad sin fronteras, pues la instalación floral y el menú son testimonio de cómo el arte puede transformar espacios cotidianos en experiencias memorables.
¿Cómo reservar una mesa y dónde está ubicado?
- ¿Dónde? Sofitel Mexico City Reforma
- Dirección: Av. Paseo de la Reforma 297, Col. Cuauhtémoc).
- ¿Cuándo? A partir del 20 de marzo de 2024 y hasta el 11 de mayo
- Reservaciones: Vía Open Table, por correo electrónico a [email protected] o bien, al +52 55 5063 4500.
