Si eres amante de la pizza artesanal, los cocteles de autor y la nostalgia de los vinilos, entonces Coppola Very Nice Pizza Vinyl Bar es un lugar que no puedes dejar pasar. Ubicado en el corazón de la colonia Juárez, este espacio que se ha colocado como uno de los favoritos de la CDMX, es una verdadera fusión entre gastronomía y música, donde cada visita se convierte en una experiencia multisensorial inolvidable.
Desde el momento en que cruzas la puerta de Coppola, la magia comienza. Sus paredes adornadas con vinilos apilados cuentan historias de décadas pasadas, mientras que los sonidos de los mejores oldies crean una atmósfera retro y acogedora.
Aquí, la música no es solo un acompañamiento, sino el alma del lugar, con un DJ que cada noche selecciona cuidadosamente los tracks de una colección de más de 10 mil vinilos, transportando a los comensales a diferentes épocas con cada melodía.
¿Qué pedir en Coppola Very Nice Pizza?
El corazón del menú en Coppola es, sin duda, su exquisita selección de pizzas elaboradas con masa madre, que aporta una textura ligera y crujiente con un sabor inigualable. Entre las opciones estrella se encuentran la Pizza Calabresse, la Supreme Pepperoni y la Four Cheese, cada una con ingredientes frescos y de alta calidad.
Pero la carta, creada por el chef tijuanense Jaime Durán, no se queda solo en pizzas. Para quienes buscan algo diferente, hay entradas innovadoras como el carpaccio de pepino, que refresca el paladar, y los ribs de elote, que sorprenden con su mezcla de sabores y texturas.
Además, la experiencia en Coppola se complementa con una barra de cocteles que no deja indiferente a nadie. Desde los clásicos negronis y martinis, hasta opciones refrescantes como los spritz, cada trago está diseñado para resaltar los sabores de la comida y acompañar la música de fondo. Y para aquellos que prefieren alternativas sin alcohol, los mocktails son una excelente opción.
Para cerrar la noche con broche de oro, Coppola ofrece opciones dulces que seducen a cualquier paladar. El brownie de chocolate con helado de nata y salsa toffee de cardamomo es una elección indulgente para los amantes del cacao, mientras que la tarta de queso con compota de temporada es el equilibrio perfecto entre cremosidad y frescura.
Más que un restaurante, Coppola es un espacio donde los sabores y la música se fusionan para crear momentos memorables. Ya sea para una cena especial, una salida con amigos o simplemente para disfrutar de una buena pizza con una selección musical inigualable, este lugar promete una velada distinta en la ciudad.
