
5 haciendas en Yucatán para un viaje gastronómico
En Yucatán, las antiguas haciendas henequeneras, que en el siglo XIX fueron motores de la economía local gracias al “oro verde” del henequén, hoy renacen como escenarios de hospitalidad de primer nivel. Restauradas con detalle y visión contemporánea, estas propiedades combinan historia, arquitectura, naturaleza y, sobre todo, gastronomía. El resultado








